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美作エリア

ひるぜんワイン有限会社

6次化商品

山葡萄「赤」、妖精たちの宴(山ぶどう100%果汁)、風のシルフ

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ひるぜんワイン有限会社

自社生産の天然ヤマブドウを使用した、ワイン・ジュース・ジャムを製造、販売するワイナリー。
併設したカフェは木のぬくもりにあふれ軽食を食べたり、チーズと一緒にワインが楽しめます。

メンバーの写真

6次化商品

山葡萄「赤」の写真
主な県産素材

山ぶどう

山葡萄「赤」

分類
飲料・果汁・酒類
価格
4,730円(税込)
原材料
山ぶどう
内容量
720ml
消費・賞味期限
-

山葡萄100% で醸造し、樽とタンクで熟成させたワイン。明るく熟した果実味、綺麗な酸、スパイシーでウッディな香り。野趣と気品が調和したフルボディの赤ワイン。【受賞歴】ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 金賞受賞 2018 年国産ワインコンクール奨励賞受賞 2018 日本ワインコンクール銅賞

販売場所・販売方法
ひるぜんワイナリー
道の駅「風の家」
休暇村蒜山高原
妖精たちの宴の写真
主な県産素材

山ぶどう

妖精たちの宴(山ぶどう100%果汁)

分類
飲料・果汁・酒類
価格
2,052円(税込)
原材料
山ぶどう
内容量
360ml
消費・賞味期限
1年

良質の山ぶどうを原料に丹念な手造りで、自然の風味をそのまま瓶詰めしました。

販売場所・販売方法
ひるぜんワイナリー
道の駅「風の家」
ヒルゼン高原センター
ひるぜんジャージーランド
休暇村蒜山高原
風のシルフ
主な県産素材

山ぶどう

風のシルフ

分類
飲料・果汁・酒類
価格
190円(税込)
原材料
果糖ぶどう糖液糖、山ぶどう果汁、酸味料、香料
内容量
350ml
消費・賞味期限
13か月

「ひるぜん山ぶどう」には、通常の8 倍のポリフェノールが含まれていることが発見されています。この「ひるぜん山ぶどう」を使ったスパークリングワイン風、体にやさしい、甘さ控えめの炭酸飲料です。

販売場所・販売方法
ひるぜんワイナリー
蒜山高原の観光施設
JA岡山はなやか店