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久米南町農村女性実践大学加工特産部
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久米郡久米南町下弓削21-11 - 086-728-2818
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６次化商品
ゆずとしいたけの佃煮、田舎のかりかり漬、ゆず味噌
商品のご購入について
6次化商品の購入をご希望の方は、メールか電話・FAXからご注文いただくか、取扱店舗にてお求め下さい。
ゆず・しいたけ
ゆずとしいたけの佃煮
- 分類
- 佃煮・煮物
- 価格
- 450円（税込）
- 原材料
- 乾し椎茸（岡山県久米南町産）、みりん、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、ゆず皮（岡山県久米南町産）、 ゆず果汁（岡山県久米南町産）、風味調味料（乳成分を含む）/ 調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）
- 内容量
- 150g
- 消費・賞味期限
- 3か月
久米南町の特産品である「ゆず」と「しいたけ」を使用し、加工開発を繰り返し研究した手作り佃煮です。ゆずの風味が広がります。
- 販売場所・販売方法
- JAつやまファーマーズマーケット「サンサンくめなん」
大根
田舎のかりかり漬
- 分類
- 漬物
- 価格
- 400円（税込）
- 原材料
- 大根、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、酢、生姜、梅干
- 内容量
- 150g
- 消費・賞味期限
- 3か月
久米南町産「大根」を使い、「カリカリッ」とした食感をいかした手作りの佃煮です。
- 販売場所・販売方法
- JAつやまファーマーズマーケット「サンサンくめなん」
ゆず
ゆず味噌
- 分類
- 味噌・発酵食品
- 価格
- 500円
- 原材料
- 醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、米麹、ゆず（岡山県久米南町産）
- 内容量
- 175g
- 消費・賞味期限
- 3か月
久米南町産の「ゆず」を使用し、添加物を使用せず、ひとつひとつ手作りで仕上げた、ゆず本来の味わい。加工特産部の代表的な商品です。
- 販売場所・販売方法
- JAつやまファーマーズマーケット「サンサンくめなん」